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シフォンケーキ 第3弾

白身の中に君の一部が割れて落下すると言うトラブルのせいかなかなか泡立たなかったけど何とか泡立たせて焼いてみた。

焼き立て
201505031
変な形に膨らんだ。

10分後
201505032
縮んだ!!!!

髪型を外してみると
201505033
ペタンコ。


焼き時間が足りなかった??


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